Fotografía tomada en el viñedo del Pico de la Cuesta (San Lorenzo, El Bierzo) en Primavera de 2011, los viñedos de esta zona están todos adscritos a la bodega cooperativa "Viñedos Cepas de el Bierzo". Viñedo dedicado 50% a uva mencía y el otro 50% se reparte entre las variedades de Jerez, Doña Blanca(valenciana) y Godello.
La presente cosecha ha dado una graduación de 14.25º en el mosto mencía y 14º en la mezcla de uva blanca. Actualmente se encuentran en perido de fermentación y reposo, en cubas de acero inoxidable refrigeradas por agua.
